Gıda sektöründe hızla büyüyen ev dışı tüketim, restoranlar, kafeler ve catering hizmetleri gibi kuruluşların toplam gıda temininde kritik bir rol oynuyor. Pazar Yerleri, bu kuruluşlara geniş ürün yelpazelerini temin ederler. Taze sebze ve meyveler, et Hamur işi , İçecekler gibi gıda kategorileri ev dışı tüketim için vazg